好物はいちご大福。作りました!

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わたしの好きなスイーツNo. 1は、高校生の時から、いちご大福でした。

干し柿(スイーツ??)と一二を争うのですが、ずっとそういえば好きだったのです。

 

が、数年前より市販のものの、原料、材料などをきにするようになり、

いちご大福から遠ざかっておりました。

 

食べたいなぁと思っていたら、仲間のはるみちゃんやみかちゃんも食べたいな〜と言ってるのを聞き、やるきスイッチ、オン!!

 

どんぐり村でたくさん餅粉を購入していたのと、イチゴや小豆を宅配で頼んでいたので、いざ、クッキング!!

 

1度目は、ちょっと失敗

 

2度目、みーの合格をもらいました。

甘党ふみは、大喜び!

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食べてくれたみんなにも喜んでもらえ、嬉しかったです。

 


 

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投稿者: たみ

1979年生まれ。広島県出身、広島市在住。作業療法士。 身体障害者療護施設、在宅介護支援センター、高齢者デイサービス、特別養護老人ホーム、児童デイサービスに勤務。 結婚を機に退職し、しばらく育児に専念。 夫、長女、次女、長男の5人家族となる。 友人からの情報で自然育児に興味を持ち、次女は森のようちえんに通園。長男は家族に見守られながら自宅でお産。 長女が学校へ行くのを拒否したことをきっかけに、教育や学びの環境について勉強し、子の通う森のようちえんで出会ったお母さん同士でフリースクールを設立。 現在、3人の子どもはフリースクールへ通っている。 好きなことは、イラストを描くこと、旅行、自然の中にいること。おいしいものを食べること。

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