タイのおやつ

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うちの親戚のタイ出身の方が

手作りのタイのおやつを作ってくださった。

 

出来立てほやほやを持ってきてくれて。

 

バナナの葉っぱで包んである。日本には売ってないから注文してくれて、

1日かけて作ってくれた。

 

もち米に豆やバナナが入ってる。ほんのり甘い。

 

亡くなったお母さん直伝のおやつみたい。

 

ありがたくて美味しくて、ジンとするおやつ。

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投稿者: 美由紀

1979年生まれ。広島県安芸高田市出身、10歳のころ広島市へ転居。現在は広島県安芸太田町在住。 作業療法士。 身体障害者療護施設、在宅介護支援センター、高齢者デイサービス、特別養護老人ホーム、児童デイサービスに少しずつ勤務。 友人からの情報で自然育児に興味を持ち、次女は森のようちえんに通園。長男は家族に見守られながら自宅でお産。 現在、3人の子どもはフリースクールへ通ったり、ホームスクーリングをしている。 好きなことは、イラストを描くこと、詩を書くこと、旅、自然の中にいること。おいしいものを食べること。

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