地域のイベントお手伝い
こんにゃく作り
ご飯とお味噌汁作りの炊事の合間に、チラリとのぞくと
やってるー!見せてくださいって頼んだら、やらせてもらえました!
一回離れると、くっつかないこんにゃく。
最初のひとすくいが肝心なのだ。
そーっとやるのも、サッとやるのも、良さそうだ。観察してると。
器用な先生。
おちゃめな方。素敵。
手作りこんにゃくは、とーっても美味。やっぱりシンプルに醤油が好き。
必要な人の目にとまるといいなと、
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